Formaggio Capra Pinna Kg. 0,700

capra-sarda-pinna

Un formaggio a pasta dura, semicotta, dall’aroma deciso e caratteristico trasmesso dalle particolari essenze dei pascoli dell’entroterra sardo di cui si alimentano le capre.Il formaggio è pronto dopo almeno 4 mesi di stagionatura nelle vecchie cantine del caseificio.